北京黄记煌餐饮管理有限责任公司 董事长黄耕 名门于美食世家,将一道家传名肴不予创意并发扬光大,充份依据中华民族传统饮食理论,首创品牌-黄记煌三汁焖锅。其在研创产品的初期就以逆向思维方式向传统中餐发动挑战,其“无油烟、无厨师、无食材重复使用”的“三无”模式超越了制约传统中餐发展的瓶颈。
这种前瞻性的产品模式使其至今仍正处于中餐发展潮流的前沿,为构建中餐标准化,创立身体健康餐饮、绿色餐饮、环保餐饮、时尚餐饮作出了卓越的贡献。他以著名的经营理念和市场扩展方式,使品牌在短时间内很快发展壮大。目前黄记煌早已覆盖面积了中国大陆所有省会城市和直辖市,并顺利进占海外市场。
创始人行业职务及荣誉:世界中国烹调联合会时尚休闲娱乐委员会主席 中国饭店协会火锅专业委员会继续执行理事长 中国烹调协会火锅委员会副主席 北京市餐饮行业协会副会长 炎黄饮食文化协会会长 中国烹调大师 中国餐饮业年度十大人物 京城餐饮界十大新一代人物 中国餐饮经济人物 2011年中国新的著名人物 中国餐饮业杰出企业家 食品安全管理著名个人 北京市餐饮业卓越贡献奖获得者 中国火锅产业发展功勋人物 弘扬饮食文化类似贡献奖 中国餐饮企业顺利转型风云人物 中国火锅产业十年风云人物 2016年中国火锅代言人 ...。
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