米6体育官网app下载手机端 - 米6体育最新APP—2019年15款热卖网红菜秘方大曝光！免费领取菜谱！

本文摘要：“头都大了，觉得想不出来有啥新的菜了！”“今年黑糖火了，但怎么配上能出新意呢？”新菜研发，是厨师每天要面临的难题。“餐厅好厨师有，味道也好，但想要爆炸朋友圈，该怎么做呢？”新菜热销，是餐饮老板要挖空心思想要的。又是一年菜品上新季，有啥智招呢？4年了，联合利华饮食策划仍然在坚决做到一件事儿，那就是根据每年的餐饮风行趋势，展开菜式的创意，这次，它在2019年展开了全新升级，公布了15道潮流新菜的菜谱，还获取了前厅菜式宣传物料的服务。

“头都大了，觉得想不出来有啥新的菜了！”“今年黑糖火了，但怎么配上能出新意呢？”新菜研发，是厨师每天要面临的难题。“餐厅好厨师有，味道也好，但想要爆炸朋友圈，该怎么做呢？”新菜热销，是餐饮老板要挖空心思想要的。又是一年菜品上新季，有啥智招呢？4年了，联合利华饮食策划仍然在坚决做到一件事儿，那就是根据每年的餐饮风行趋势，展开菜式的创意，这次，它在2019年展开了全新升级，公布了15道潮流新菜的菜谱，还获取了前厅菜式宣传物料的服务。

01掌控3大趋势，做到潮流菜很精彩在统合了20个餐饮活跃城市，调研了70万年长食客，研究了中国10大菜系后，联合利华饮食策划整理出有了2019潮流菜的3大新趋势。只要按这3大趋势去做到，你的餐厅也能精彩打造出，让顾客热卖的潮流菜！01潮流配上将年轻人讨厌的食材元素配上到菜里，不会给食客带给新奇感，更容易获得食客的青睐。

2019年的奶茶界，黑糖出了超级网红，倍受年长女孩的欢迎；而糍粑是小食串串的“解辣神器”；虾因为蛋白质低，仍然是年轻人眼中的“硬菜”！将这3种网红单品融合，精妙融为一体，黑糖糍粑虾这新爆款就打造出出来啦！页面读者原文，取得原始菜谱02传统升级也就是“老菜新的做到”，将经久不衰的传统元素应用于到新的菜式中，打造出新潮流。比如，麻辣豆浆鱼，将韦斯豆浆再行重新加入麻辣风味，与鲜美的麻辣鱼配上，打造出全新口感，爆炸鱼类菜式新潮流！页面读者原文，取得原始菜谱03爱吃冷笑话光爱吃还敢，菜品得充足冷笑话有意思，才能从“肤浅”中脱颖而出！牛蛙很少见，但你中举过“摇滚牛蛙”吗？把牛蛙放到纸袋里，放进秘制汁酱，摇一摇，既能维持炸牛蛙的可口口感，又新鲜有意思！页面读者原文，取得原始菜谱02创意食材配上，做到潮流菜很昂贵要想要从食材上创意，该怎么做呢？选那些没有听过、没有见过的小众食材，大作文章？NO！因为，第一喜，第二，过于陌生，顾客不能对着菜单“干瞪眼”了。

那还是不能做到大众食材了，可这听得一起样子更加无以了！没关系。今年，联合利华饮食策划在策划2019潮流菜时，就出有了一个智讨——在食材配上上展开创意。一种食材，只要脑洞够大，可以出有N种配上、N种潮流菜！而且因为牵涉到的食材种类较少，可节约食材成本，用低于的食材成本，制作出有近期的热销潮流新菜，感叹一举两得！以鸡肉为事例，这是一个普通得无法再行普通的食材了，除了炸鸡、朱焖鸡、土豆烧鸡块，还有什么新的作法呢？“不会唱歌的榴莲芒果鸡”请求理解一下，把网红水果“榴莲+芒果”填充酱，用鸡块煎着不吃，可是，怎么生产唱歌的感觉呢？小意思，马利亚上一点跳跳糖，就大功告成了！页面读者原文，取得原始菜谱某种程度是鸡肉，还可以制成年轻人讨厌的鲜麻口味，有一道菜叫“鲜麻葱葱鸡”，以乌鸡居多食材，大胆再加葱花、糕豌豆，马利亚上鲜麻烧椒酱，一道色香味应有尽有的创新潮菜，就呼之欲出了。

页面读者原文，取得原始菜谱所以说道，同一种食材，配上有所不同，最后呈现出的菜肴，也不会是“八仙过海，各显神通”，不仅会反复，还各有特色、趣味十足！03“视频菜谱+1对1教学”，做到潮流菜很更容易菜式再行创意，要想要沦为餐厅菜单里的一员，都少不了厨师兄弟们一次又一次的试菜。在实操的过程中，不会经常出现这样那样的问题。“明明是照菜谱一步步做到的，我这个菜的卖相怎么就没有人家好呢？”“这个菜的味道，样子还有点儿鬼，究竟哪儿出有问题了？”“味道我还一挺失望，但我会摆盘，怎么办呢？”这些问题，都有可能在厨师试菜的过程中，一一经常出现。

考虑到这些，为了让餐厅更佳地实施这15道潮流新菜，联合利华饮食策划还做到了这些。01获取视频，手把手教学如果实在看由文字和图片的菜谱，有些乏味，不必担忧，联合利华饮食策划还打算了结尾的制作视频，每个菜式都有，生动必要，不易初学者。02可在线向主创厨师求教在试菜过程中，厨师们还有问题的话，还有“客服”问你。

指定联合利华饮食策划的官方栏目厨艺学堂，就不会有专门的”客服“——菜式主创师傅，与你1对1交流。04可自定义海报、菜单等，助力潮流菜热销掌控了潮流菜的3大趋势、食材配上的精髓，也在餐厅中举过菜了，这就不够了吗？当然不是，要想要菜品在前厅热销，让顾客”装修菜的牌子“，得再行把”牌子“制作出来，也就是要打算菜品的宣传物料。而体贴的联合利华，在公布2019年潮流菜时，追加了一项自定义服务——可自定义前厅的宣传物料。

这个宣传物料，有3种规格可选，可以是海报，可以是菜单插页，也可以是台卡插页。而操作者也很非常简单，3步才可已完成。

1.指定菜式。2.上载菜式信息。3.自由选择菜式照片。

联合利华饮食策划上线了该服务的线上版本，这样全国的餐企都能享用此项服务了！非常简单的3步操作者后，各位餐饮老板就能取得所选菜式宣传物料的高清大图，打印机、张贴过，各个新菜就等着被顾客“翻牌”吧！。

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