座谈会上北京市大碗茶文化生长有限公司董事长尹智君建议把拒绝“舌尖上的浪费”纳入社会教育内容从娃娃抓起树立节约粮食的思想看法。
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黄晓薇指出历览前贤国与家成由勤俭败由奢。
中国人自古以来就具有家国情怀家庭在制止餐饮浪费中发挥着重要作用。希望餐饮行业女性从业人员注重引导消费者科学消费、理性用餐自觉到场“光盘行动”以康健文明的餐饮文化修养勤俭节约好家风。
中国商业团结会副会长张丽君分析了餐饮浪费发生的原因建议从移风易俗、促举行业转型升级、完善制度规范等方面杜绝餐饮浪费。
汹涌新闻从全国妇联获悉8月26日全国妇联召开餐饮业女企业家座谈会就如何充实发挥妇女和家庭在制止餐饮浪费中的作用开展交流研讨。全国妇联党组书记、副主席、书记处第一书记黄晓薇表现希望餐饮行业的女企业家们做制止餐饮浪费行为的领头雁把厉行节约、阻挡浪费纳入采购、储存、加工、销售、服务等全历程在鼎力大举弘扬勤俭节约社会风俗的同时推动企业可连续生长。
此外全国妇联执委、重庆陶然居饮食文化有限公司董事长严琦在座谈会上先容了牵头制定“防止浪费、践行光盘行动”条约、完善行业规范、抓创新服务等方面的做法。北京宴副总裁冯立群、眉州东坡餐饮团体总裁梁棣、北京老门框餐饮治理有限公司执行总裁宋丹彤、全聚德(团体)股份有限公司全聚德前门店总司理王晓珊也先容各自企业强化宣传引导、创新谋划模式、建立绿色餐饮、淘汰原质料浪费和厨余垃圾等方面的履历。
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