甲方: 有限公司(以下简称甲方) 乙方: 有限公司(以下简称乙方) 甲、乙双方经友好协商,本着平等、互利、力图双赢的原则就乙方为甲方提供餐饮服务告竣以下协议。一、谋划与服务规模 根据甲方餐饮服务需求,乙方为甲方提供职工餐(早、午、晚、夜宵) 、接待 餐、自由餐等社会化谋划和服务项目,本协议就餐厅服务相关事项举行明确。二、 餐费尺度 职工餐:应提供多种套餐供员工选择, 普通套餐按 元/人的尺度合理计价 如市场情况变化较大,套餐尺度可由双方再行协商。自由餐、接待餐按低 于市场价钱、保证乙方略有盈余的原则合理计价。
三、 服务期限: 1、自 年 月 日起至 年 月 日止,服务期为 年。期满后,在同等条件和要求下,乙方应有优先进驻权。2、在协议签订之后,乙方试用 个月,如 个月期间不能扭转现有局势或不能到达甲方要求和满足(含小餐厅) ,甲方有权终止协议。四、 园地使用及有关用度 1、甲方免费向乙方提供现在属于甲方厨房所有的园地和用具的使用权。
进场前 甲方卖力将现有基础设施及厨房用品配齐并做维修调养,切合使用要求后交 付乙方使用。所有物品经清点(按移交清单双方签字)后,移交乙方使用, 服务期满后,乙方应将所有属于甲方的物品交还甲方,如有遗失和损坏,乙 方卖力赔偿(自然消耗除外)。2、服务期内,食堂内的用具维修,设施维护由乙方负担。
3、服务期内, 水电煤炭等用度由乙方自负。为保证伙食质量, 让利于甲方职工, 电、 甲方按每月 元尺度给予乙方水、 煤消耗补助, 超出部门由乙方负担。
招待餐所用燃料用度(煤气用度等)由乙方自负。水电的消耗量以甲方为乙 方单列的水表、电表计量为准。水费单价为: 元/吨,电价为: 元/度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅计量为准,价钱以甲方采购 价计价,乙方也可自行采购煤炭。
4、如政府相关部门要求申领《卫生谋划许可证》等,甲、乙双方均应予努力配 合。5、乙方对招待餐部门实行有偿服务,要向甲方交纳治理用度,甲方按招待餐营业额的 向乙方收取治理费。6、乙方所提供的招待餐厅菜肴价钱应低于市场价钱,甲方到场审定价钱。接待 餐厅应配备淮扬菜式厨师,包厢服务人员服务水准须经甲方认可。
7、乙方不得使用甲方园地从事对外谋划运动。8、甲方在现有的基础硬件设施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙 方自行解决,。
条约终止时,甲乙双方按清单交接。五、 膳食供应及有关服务 1、 饭菜供应措施:凭饭卡进餐; 2、 凭饭卡进餐,乙方应按菜季提供多种菜品供员工就餐选择,每餐大荤品种不低于 种,素菜不低于 种,每餐价钱 元/餐尺度为至少 大荤 素菜,米饭、例汤不限量,员工用餐同时可选各式小炒和特色菜品。
3、 招待餐和自由餐尺度另议,需要时甲方可预先提出新尺度,乙方则按尺度操作,力图做到客户满足。4、 菜式品种每餐应经常轮换一周内只管做到不重复。
乙方做到提前宣布一周菜谱,无特殊情况,不得更改。5、膳食供应时间: 早餐 午餐 晚餐: 夜宵 ;凌驾划定时间,食堂不再供餐。甲方可凭据生产需要,向乙方提出变换就餐时间,乙方应于努力配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
6、 乙方销售的食品,应做到价廉物美。7、乙方对小餐厅必须以 星级尺度来谋划治理,到达甲方的要求和满足,服务员必须有专业业务知识和礼仪知识, 个月试用之后,乙方可以承包形式谋划,详细承包方案另议。
8、乙方可以提供早点,要求名堂品种多,在公司门口或在食堂都可以摆卖,但一定要做到卫生达标。六、 卫生治理和情况掩护 1、 服务期内,乙方应搞好辖内的情况卫生事情,噪声、污水、烟尘排放应切合国家尺度,饭堂内外保持卫生整洁。甲方有权对乙方辖内卫生事情举行检查、考核。
2、 垃圾污物应按指定所在放置,不得随便抛弃。3、 乙方应按有关划定自觉接受卫生治理部门对辖区内事情检查、监视。
4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的卫生规程。5、 不得出售任何变质或受污染的食物。发生食物中毒现象,所有责任由乙方负担 6、 乙方所有事情人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业康健证上墙公然。7、 乙方在实际操作中若有违反上述划定者,所导致的结果由乙方全部负担。
七、 制度的建设 1、 服务期内,乙方应建设、健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程事情。制度建设主要包罗:防火、防毒、防盗、卫生治理、物流采购和供应等方面。2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生宁静事情甲方有权举行监视和检查。
3、乙方员工由乙方自主招聘,乙方应卖力负担其社会保险等,乙方所有员工均与甲方无任何隶属关系。乙方应与属下员工签订切合劳动条约法例定的用工条约。
为制止不须要的劳务纠纷,甲方有权对乙方与属下员工签订的劳动条约举行审核。4、乙方可与甲方协商后为乙方员工统一管理员工收支证,并提供相看护片在门卫挂号,严格执行本公司各项规章制度。5、乙方应教育员工不得进入甲方生产、作业现场,乙方员工只能在从事餐饮服务的划定场所内运动,否则,因乙方员工不遵守以上划定,擅自进入甲方生产、作业场所造成的人身意外伤害等由乙方完全卖力,与甲方无关。
八、 结算方式每月 日前乙方凭借甲方上月的经甲方审核认可的消费票据和甲方结算上月用度,每月 日前甲偏向乙方支付上个月所发生的用度(不含税)。九、 违约责任 1、 乙方在服务期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷均与甲方无关。2、 甲方保证乙方的谋划情况不受内部或外来部门的滋扰,一旦泛起上述情况由甲方卖力理顺。3、 除不行抗力事件外,乙方不得以任何理由不实时或不富足供应职工膳食。
4、 由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供应膳食,(如居心切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,其责任由甲方卖力。5、 甲方或乙方违反本协议或片面无正当理由终止本协议,应向对方赔偿相应损失。
6、双方告竣协议后,乙方不得以任何理由转让与其他私人或团体,一旦查出,视为违约,将立刻排除协议,并追究执法责任,受到严肃处罚。十、 仲裁本协议发生争议时,双方应通过友好协商解决,协商不成时,可申请江都市仲裁委员会仲裁。
十一、本协议如有遗漏和未完善之处,在增补协议中明确,增补协议作为本协议的组成部门,具有同等的执法效力。十二、协议自双方签订之日起生效,协议正本一式二份,双方各持一份。
甲方(章): 代表人: 签约日期: 年 月 日 乙方(章): 代表人: 签约日期: 年 月 日。
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